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世界今日讯！类风湿性关节炎饮食应注意什么_类风湿性关节炎食疗方法

来源：元宇宙网 时间： 2023-02-24 07:59:05

提到类风湿性关节炎饮食应注意什么_类风湿性关节炎食疗方法大家在熟悉不过了，那你是否知道类风湿性关节炎饮食应注意什么_类风湿性关节炎食疗方法吗？快和小编一起去了解一下吧！

1.类风湿性关节炎的饮食注意事项：饮食要适度，要按时适量进食。你不应该暴饮暴食或异常饥饿。饮食要清淡，注意高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量、低盐。


(资料图)

1.少吃牛奶、羊奶等牛奶和花生、巧克力、小米、奶酪、太妃糖等含酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的食物。由于能产生关节炎介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体和抗乳IgE抗体，容易引起过敏，引起关节炎加重、复发或加重。

2.少吃肥肉，动物脂肪和胆固醇高的食物。由于其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质，可抑制T淋巴细胞的功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨脱钙和关节破坏。

3、少吃甜食，因为其糖分容易引起过敏，可加重关节滑膜炎的发展，容易引起关节肿胀疼痛加重。

4.少喝酒、咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，也不要吸烟，因为会加重关节炎。

5.多吃动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆制品、土豆、牛肉、鸡肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸、胶原蛋白的食物。

6.多吃能缓解类风湿性关节炎症状的食物：含不饱和脂肪酸的鱼油、藻类、蜂王浆、蜂蜜、大蒜、维生素和微量元素硒等。

2.风湿性关节炎吃什么：温、甘、苦、辛，心肝胃经。功效：3360疏通血管，御寒之气，服药。治疗风寒痹症、筋骨拘挛、胸痹。酒很少单独使用，药酒一般采用送药、浸泡、与药同煎或与其他药物同煮的方法酿造。

2.洋葱性温，味辛，人肺经和胃经。功效：发表，通阳，解毒消肿。治疗关节痛、身体疼痛、瘫痪和跌打损伤。

3.生姜(1)生姜：性温，味辛，归肺、胃、脾。功效：散寒，温中，开胃，祛湿化痰。治风寒感冒，风湿关节痛。本品内服有效，外用良好。

(2)钱江3360性热，味辛至心、肺、脾、胃经。功效：3360温经散寒，补阳通络。治疗风寒湿痹、冷饮、气喘咳嗽、烧心。

4.薏苡仁微寒，味甘、淡，入脾、胃、肺、大肠经。功效：3360健脾，祛湿，除痹。治疗风湿、关节痛、肌腱挛缩、屈伸不利。其主治以湿热痹证为主，若用于寒性痹证，要注意配伍。本品主要用于酿酒、煮粥等食疗。

5.红豆就是红豆和红豆。它们性平，味甘酸，归脾、心、小肠。功效：利尿除湿，排血排脓，消肿解毒。治疗湿热痹、脚气、黄疸、痈肿。

6.黑豆，即黑豆、黑豆，性平味甘，入脾、肾经。功效：活血利湿，祛风解毒。治疗风痹、肌肉挛缩、产后风痉、口撅嘴、风毒脚气。

7.菊花性凉，味甘、苦，入肺、肝经。功效：疏风清热，明目解毒。治疗风眩湿痹。

8.黄精性平，味甘，人肺、脾、肾经。功效：健脾润肺，祛风除湿，强筋骨。治虚劳、咳嗽、风痛、筋骨无力。

9.干地黄性凉味甘，心肝肾经。功效：滋阴养血，疏通血管，清热除痹。治疗阴虚热盛、热肿痛、跌打损伤。据报道，这种产品可以缓解关节疼痛，减轻肿胀，改善类风湿性关节炎患者长期治疗后的肢体运动障碍

功能：祛风除湿，强筋骨。治疗风湿疼痛和关节挛缩。

4.菊生酒(《中国民间小单方》):菊生子、薏苡仁、生地各30克，白酒500克。

将药物装入生丝袋中，用白酒浸泡5天。连续几天每天服用两次，

功能：滋补肝肾，强筋骨，祛风除湿，解痉。治疗风湿性关节痛、肌肉挛缩和急性疼痛。

5.蚕沙酒(《陕甘宁青中草药选》)蚕沙250克，白酒750毫升。

将蚕沙炒至黄色，用酒浸泡3-7天。15ml~20ml，每日两次。

功能：祛湿、活络、祛风。治疗风湿顽痹。

6.地黄酒(《食医心鉴》)地黄汁300ml，白酒200ml。

将原料搅拌成药酒。温热，每日3次，每次15~20ml。

功能：补肾填髓止痛。长期治疗风湿，骨髓寒痛。

7.乌梢蛇酒(《本草纲目》) 1条乌梢蛇，白酒1000ml。

将乌梢蛇切成段，装入袋中，用白酒浸泡，密封21天，取酒饮用，每次10毫升，每日3次。

功能：祛风除湿，疏通经络。治各种风，顽固性瘫痪，慢挛缩，急性疼痛。

4.风湿性关节炎推荐粥：薏仁100g。将薏苡仁磨成粉，放入锅中，加入适量的水，用文火煮成粥。空腹吃一次。

功能：健脾、祛湿、除痹。对于风湿痹证，肌肉紧绷，抽筋。

2.黑豆粥(《千金要方》)黑豆500g，食用油500g，大米1500g，白糖500g，生姜适量。黑豆隔天泡一次，用食用油煮。将米饭煮熟，加入黄豆、糖和姜，即可食用。可作为主食，每日一次，每次100~200g。

功能：补气、祛风、活血。联合处理

肌肉疼痛，夜间疼痛，

赤小豆30g，白米15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米做粥，每日1次。

功用：利水除湿，活血消肿。治湿热痹证关节肿痛，下肢为甚。

葱白5g，粳米50g。将粳米洗净煮成粥，临熟加入葱白，不拘时食，食后覆被取微汗。

功用：祛风，散寒，解表。治风寒痹证初起，关节冷痛，游走不定。

牛膝叶60g，粳米100g，豉汁、盐、酱少许。将牛膝叶切碎，与粳米于豉汁中煮粥，和姜、盐，空腹食之。

功用：祛风湿，强腰膝。治湿气痹痛，腰膝痛。

何首乌60g，粳米60g，红枣20g，红糖适量。先将何首乌煎取浓汁，去渣，将粳米、红枣同入沙锅内煮粥，待粥将成时，放入红糖调味，再煮1~2沸，即可食之。

功用：补肝益肾，养血祛风。治肝肾不足之痹。

鲜紫苏60g，粳米100g，葱、椒、姜、豉少许。将鲜紫苏捣烂，加水研取汁，以汁煮粳米做粥，和葱、椒、姜、豉调味，食之。

功用：发表散寒，利肺消痰。治风寒湿痹，四肢挛急。

桃仁15g，粳米160g。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，用粳米煮为稀粥，即可食用。

功用：活血化瘀，通络止痛。治血滞风痹，遍身疼痛。

5、类风湿性关节炎辨证食疗：全身多关节的游走窜痛，或屈伸不利，或见寒热表证。舌苔薄白或薄腻，脉浮或弦。宜食用祛风、散寒、通络之品，忌食寒凉滋腻食物。

1.防风苡米煎

原料：薏苡仁30g，防风10g。

做法：薏苡仁洗净，与防风共煎，取药液约200ml一次服，每日服1剂，连用1周，停3日后可再用。

功能：散风除湿。薏苡仁健脾渗湿，通利关节；防风散风止痹痛，为治风寒湿痹之要药，且温而不燥。两药相同为用，性味平和，是治疗风湿痹痛之佳膳。

2.樱桃酒

原料：樱桃500g，五加皮50g，白酒500ml。

做法：樱桃洗净晾干，放入500g装瓶内，再添加60度白酒，瓶满后密封瓶口，每日振摇1次，1周后可用。

功能：祛风止痛，益气扶正。樱桃有祛风湿之力，兼可益气。五加皮辛温，能祛风湿，强筋骨。以酒为剂，更彰通利之功。本膳用于风湿腰腿关节窜痛，四肢不仁，周身乏力。

肢体关节疼痛较剧，痛有定处，得热则缓，遇寒则剧，局部不红，触之不热，痛难屈伸，活动受限。舌苔薄白，脉弦紧。宜食温经散寒、祛风除湿之品。

1.乌头粥

原料：香白米50g、生川乌末10g。

做法：香白米与生川乌末同入锅中，加水500ml，水佛后取微火煮，并下姜汁1匙，蜂蜜蜜3大匙，煮至烂为度。空腹服下，若加苡米6g同煮更佳。

功能：温经散寒，除痹止痛。本粥可用于寒痹邪实之筋骨剧痛、不屈伸者。然乌头有毒，故不宜长期服用。

2.附片蒸羊肉

原料：制附片30g，鲜羊肉腿1000g，肉清汤250mI，料酒15g，葱节6g，姜片6g，胡椒粉0.6g，味精0.6g，盐1.5g，熟猪油30g。

做法：将羊肉煮熟，捞出，切成2.5cm见方的肉块，附片洗净，与羊肉同放入大碗中，并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤，隔水蒸3小时。吃时撒上葱花、味精、胡椒粉。

功能：散寒，益气养血。附片辛热，温经散寒，攻补兼施，攻邪而无伤正之虞。本方对阳虚身寒之寒痹剧痛、手足拘挛者堪称佳膳。

肢体关节疼痛重着，肌肤麻木不仁，手足笨重，步履艰难，或胸闷泛恶。舌苔白腻，脉濡数。宜食利湿通络、祛风散寒之品。

1.薏苡仁醪

原料：生薏苡仁100g、糯米500g、酒曲适量。

做法：生薏苡仁加水适量，煮成稠米粥；糯米烧煮成干米将两者拌匀，待冷加酒曲适量，发酵成酒酿。每日随量佐餐。

功能：利湿通络。生薏苡仁甘淡，甘能益脾，淡能渗利故有利湿祛风、通络止痛之功。发酵为醪，以助其通利之效。对湿痹关节肿胀重着、麻木不利者，可常食之。

2.黑豆酒

原料：黑豆1000g、酒10L。

做法：将豆炒熟，趁热放入酒中盖严，浸泡两日即可服用。每日随量佐餐。

功能：利水活血，祛风益肾。以酒制豆，可用于湿痹筋挛、肢体重着之症。

关节疼痛，局部红肿，得冷则舒，痛不可近，活动痛剧，或兼发热、口渴、心烦汗多。舌苔黄腻，脉滑数或濡数。宜食清热利湿、祛

1.苡仁丝瓜粥

原料：薏苡仁150g，薄荷15g，豆豉50g，丝瓜100g。

做法：将薄荷、豆豉择洗干净，放入锅内加水1500ml。沸后用文火煎约10分钟，滤汁去渣。薏苡仁、丝瓜洗净后倒入锅内，注入药汁，置火上煮至薏苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味，空腹服。

功能：清热利湿，解表祛风。宜用于湿热痹证兼有表证者。方中薏苡仁清热利湿为治湿痹肢节疼痛之良药；丝瓜甘凉，清热凉血，通经络，行血脉；合薄荷、豆豉可奏解表清利之功。

2.桑枝鸡

原料：老桑枝60g，绿豆30g，鸡肉250g。

做法：鸡肉洗净，加水适量，放入洗净切成段的桑枝及绿豆，清炖至肉烂。以盐、姜等调味，饮汤食肉，量自酌。

功能：清热通痹，益气补血。桑枝性凉，清利关节；绿豆甘平，健脾利水，清利湿热；鸡肉益气养血。本方适于湿热痹证，热不甚而正已虚者。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 类风湿性关节炎 关节疼痛 祛风除湿 温经散寒

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